かみさんが発見!
11日
出勤のとき、昼飯に行く時、かなり降っていたのですが太陽が照りつけて来てしまった!ムシムシジメジメ.....私の身体にはけっこう応えます。
こんな日にも、築地通いは続けます!なんたって「美味い!」「安い!」ですからネ。今日はラーメンを食しました。『井上』のラーメン。メニューは「中華そば」一つのみ!かなり並ぶ日もあるほどの人気店で、一度食べてみたかった。
大きめのチャーシュー4枚と、たっぷりのネギとメンマ。スープが薄味過ぎるんじゃない?と思いつつ食べ始める。味は東京ラーメンの王道と行った感じか、東京で生まれ育った私には懐かしさ満点。近頃の「こだわりの○○」なんて、もういらないヨ! 食べ終える頃には、いい感じに口の中がラ〜メ〜ンになっていて腹はパンパン。薄くはなかったんですねぇ。親父さんの腕が見えてきます。.....そうそう、作るところは見ない方がいいかと.....けっこう雑、というか雑すぎ!4、5杯をいっぺんに作るところは圧巻ですし、江戸っ子気質と言えばそうかもしれない。いいんです、美味しいんです。
お土産に玉子焼!「またか?」と思いなさんな!こないだは寿司屋に卸しているもの、今日は老舗デパートに卸しているもの。一般人向けのためか、甘さが少々強めでした。
で、晩飯はと言うと、何やらかみさんが見つけて来た美味しいものが待っていました。ん?「子持ち〆鯖」?? 大きい真鯖に黄色い幕が被ってる!「美味しい〆鯖に余計な事しやがって.....」と、、お!美味いじゃん!!初めて食べたけどクセになりそう。でも、脂ののりからして輸入物の鯖だな。(切る前も撮っておけば良かった)
12日
今日は刺身。と決めて築地へ。暑くて暑くて....なんでも30℃だそうで.....汗びっしょりになっても行っちゃうんですよ!どんぶり市場で「市場丼」。久々に美味しいあら汁がありました。 食後の散歩がてら、今日のお土産は丹波の黒豆を使った超薄甘の甘納豆。(ちょっとお高めだけどつまみにもいけそう)。豆専門の店には色々な試食が。(ここだけで腹にたまるんじゃない?!) 玉子焼に続いて豆も見直しか?発見いろいろの築地です。あ!今日は写真ナシ!
アウアウ、ハグハグ、モグモグ、>美々
犬がねぇ...丹波の黒豆をねぇ...>shinn










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